Mitä naurisista voidaan keittää, jotta se olisi maukasta

Monet kotiäidit eivät voi kuvitella kuinka maukas ja terveellinen nauri on, varsinkin jos se on keitetty herkullisesti. Tarkastelen artikkelissa erityistä keittomenetelmää, johon sisältyy erityisten ruukkujen käyttö. Ensin vihannes keitetään, sitten sisempi massa poistetaan lusikalla.

Kattilan seinämien paksuus on noin puolitoista senttimetriä. Alustavan vaiheen päätyttyä ruukut täytetään jauhelihalla. Tykkään kokeilla täytteitä - käytän makeita vilja-, sieni- ja lihakomponentteja. Otan kaiken lihan, mutta pidän parempana sieniperäisiä osterisieniä.

Nauri potissa sieniä

Huolimatta valitusta täyteaineesta, panen merkille, että luonnollisissa ruukuissa oleva ruokasali osoittautuu erittäin tuoksuvaksi.

• nauri 1000 g
• metsäsienet 300 g
• keula 2 kpl
• auringonkukkaöljy 30 ml
• mausteinen tomaattikastike 125 ml
• suola ja mausteet maun mukaan

• Kuori sienet, pilkko hienoksi, sekoita hienonnetun sipulin kanssa.
• Aseta massa paistinpannuun, mausta mausteilla, paista matalassa kuumassa, kunnes neste on haihtunut sienistä ja ne ovat ruskistuneet.
• Sekoita saatu paahtaminen hienonnetulla naurisellulla ja täytä saatu massa kattiloilla.
• Laita luonnolliset ruukut täyteaineella muotoon, kaada tomaattikastike.
• Jää vielä lähettää uuniin neljänneksen tunnin ajan 190-200 asteessa. Paista folion alla.

Jos et pidä tomaattikastikkeesta, korvaa se maidopohjaisella kastikkeella. Seurauksena on erilainen maku.

Kuinka tehdä ruokaa hitaassa liesissä

Nauri on runsaasti vitamiineja, karoteenia, kuituja ja mineraalisuoloja. Vaikka se sisältää paljon sokeria, et voi nimetä paljon kaloreita.

Ihmiskeho assimiloi juurikasvot täydellisesti. Se estää tulehduksellisia prosesseja, sammuttaa kipua ja sillä on diureettinen vaikutus. Ravitsemusasiantuntijat suosittavat, että ihmiset, jotka haluavat laihtua, sisällyttävät tämän vihanneksen ruokavalioonsa.

Vanhalla aikana nauriita käytettiin parenkin valmistukseen, joka korvasi makeiset. Se soveltuu perunamuusiin ja lisäruokiin, se on täytetty, paistettu, jopa haudutettu. Minä opetan sinulle, kuinka keitä se hitaassa liesissä.

• nauri - 1 kpl .;
• jauheliha;
• munat - 1 kpl;
• sipuli - 1 pää;
• kova juusto - 100 g;
• suola, mausteet.

1. Kuori iho varovasti ohuella, terävällä veitsellä.
2. Käynnistä hidas liesi, aktivoi "Keitto" -tila, keitä juurikastettä, kunnes se on valmis veteen pienellä määrällä syötävää suolaa. Valmiustaso lävistyksellä haarukalla.
3. Kuori sipuli, hienonna hienoksi, sekoita muna ja jauheliha. Jäännös suolataan ja sekoitetaan huolellisesti.
4. Poista ydin keitetystä vihannesesta ja täytä saatu kuppi täytteellä.
5. Kaada vähän öljyä monitoimikeittimen astiaan ja aseta työkappale ulos. Keitä noin tunnin ajan "Leivonta" -tilassa.
6. Ripottele raastetulla juustolla neljäsosa tuntia ennen loppua.

Ennen tarjoilua älä unohda ripottele herkkua hienonnetuilla yrtteillä. Suosittelen tarjoamista hapankerman kanssa. Tällä käymisellä maitotuotteella hitaassa liesissä keitetyt nauris yhdistyvät täydellisesti.

Naisen ruoanlaitto nauriille - 3 reseptiä

Esitän kolme reseptiä, jotka ovat täydellisiä lapsille. Jokainen heistä on hyvä ja ainutlaatuinen. Suosittelen keittämään ne kaikki, jotka valitsevat parhaan.

Smetana

• nauri - 150 g;
• smetana - 50 ml;
• sipuli - 20 g;
• vihreät - 1 nippu.

1. Puhdista pääaineosa varovasti, aseta muotoon, lisää vettä ja paista uunissa, kunnes puoli on kypsennetty.
2. Hanki leivinkerros, hienonna juurikasvi, sekoita hienonnettujen sipulien ja smetanan kanssa.
3. Palauta pannu uuniin ja paista, kunnes kuori muodostuu.

Lapset arvostavat tätä herkkua. Jos lapsesi ei pidä vihanneksista, kiinnitä huomiota toiseen reseptiin.

Omenoilla

• nauri - 4 kpl .;
• voi - 50 g;
• omenat - 2 kpl .;
• sokeri - 50 g.

1. Kuori nauriit ja leikkaa kuutioiksi. Pane pannuun, lisää voita, vähän vettä ja laita kiukaan hauduttamaan.
2. 15-20 minuutin kuluttua laita hienonnetut omenat sokerin kanssa ja jatka hauduttamista kypsennykseen asti.

Jos kokit nauriine luumuilla, saat ravinteiden lähteen, joka huolehtii lasten terveydestä.

Kuivattujen luumujen kanssa

• nauri - 1 kg;
• jauhot - 30 g;
• voi - 30 g;
• maito - 300 ml;
• luumut - 200 g;
• sokeri - 30 g.

1. Jauha vihannes ja laske se kiehuvaan veteen noin 5 minuutiksi. Tänä aikana katkeruus häviää.
2. Pese luumut ja poista siemenet, kun juurikasvi ottaa "kuumaa kylpyä".
3. Keitä luumut ja hävitä siivilä.
4. Tee kastike maitoa. Paista jauhot voissa, lisää kuumaa maitoa, kiehauta.
5. Lisää nauris sokerin ja luumujen kanssa kastikkeeseen, sekoita, kiehauta ja hauta noin 5 minuuttia.

Kaikki reseptit ovat hyvin yksinkertaisia. Jos nauris tulee käytettävissänne, valmistat nopeasti ja herkullisesti ihania aterioita lapsillesi kotona.

Nauri on keltainen juurikasvi, jonka halkaisija on 20 senttimetriä ja paino 10 kg. Se paistetaan, täytetään, keitetään, lisätään salaateihin. Varastoi matalassa lämpötilassa.

Mies kääntyi huomiota nauriin pitkään. Esimerkiksi aikaisemmin Persiassa, Egyptissä ja Kreikassa heille annettiin orjia. Hän ei ohittanut slaavilaisia ​​ruokia, joissa hän oli läsnä pöydällä tavallisten ihmisten ja aatelisten kanssa. Nyt tämän sijaan juurikasvihannekset mieluummin perunat.