Kuinka kahvia kahvia Turkissa ja ilman sitä kahvinkeittimessä ja pannulla
Vain monet ihmiset osaavat tehdä kahvia turkista ja ilman kotona, niin että se osoittautuu maukalliseksi ja aromaattiseksi. Tämä vaatii jauhetut jyvät ja asianmukaiset välineet. Lisäksi on olemassa valtava määrä tapoja valmistaa virkistävää juomaa. Puhumme tästä artikkelissa.
Tiedätkö mikä on luonnollinen kahvi? Nämä ovat trooppisilla alueilla kasvavan kahvipuun hedelmät. Vain asianmukainen paahtaminen antaa energiajuomalle kauniita sävyjä ja upean aromin.
Ihmiset ovat jo pitkään käyneet laajan keskustelun kahvin vaaroista. Ajan myötä asiantuntijat ovat osoittaneet, että maltillinen käyttö ei vahingoita kehoa, päinvastoin: reaktio paranee, ajatteluprosessit vahvistuvat ja kehon vastustuskyky stressille kasvaa.
Kuinka kahvia kahvia kahvinkeittimessä
Hyvän kahvin valmistaminen on helppoa. Ihmiset käyttävät monimutkaisimpia panimomenetelmiä, jotka eroavat vain laitteista.
Ainoa kunnolla jauhettuista jyvistä on mahdollista valmistaa herkullinen kahvipannu. Hieno jauhaminen antaa jumalallisen aromin. Jos aiot käyttää kahvinkeitintä, on suositeltavaa ottaa karkea jauhe.
Vaihe vaiheelta
- Jos kahvinkeitin on varustettu suodatusjärjestelmällä, hienoksi jauhettua jauhetta ei kategorisesti suositella käytettäväksi. Kostutuksen jälkeen se ei anna nesteen kulkea vapaasti suodatinelementin läpi.
- Yhdestä lasillisesta puhdasta vettä ota 2 rkl jauhettua kahvia. Joissakin tapauksissa käytetään erityisiä kapseleita.
- Kahvinkeittimen käynnistäminen jää jäljelle, ja se ratkaisee itsenäisesti ruoanlaitto-ongelman.
Video-ohje
Keittiökoneen ansiosta panimoon ei tarvita paljon aikaa. Jos kahvinkeitinä ei ole, lue artikkeli tarkemmin, josta opit muita tapoja tuoksuvan juoman valmistamiseksi.
Ohjeet kahvin valmistamiseksi turkissa
Ranskan mukaan kahvia ei voida keittää. Ja se on totta. Kiehautettaessa juoma menettää arvonsa, koska sillä on erilainen maku ja tuoksu. Ja jos ranskalaiset tietävät, kuinka kahvia voi valmistaa Turkissa, muut eivät tiedä kaikkia sitä koskevia tietoja.
Käyttöohje
- Ensinnäkin jauhe kaadetaan turkkiin. Ota teelusikallinen pieneen kuppiin. Veden ja kahvin määrän tulisi olla oikea ja se riippuu turkkilaisten todellisesta koosta.
- Jos pidät makeasta juomasta, lisää Turkuun sokeria jauhettujen jyvien kanssa.
- Kaada vettä astioihin ja odota, kunnes turkkilaisten sisältö on lämmennyt.
- Sekoita huolellisesti. Useimmissa tapauksissa tämä tehdään vain kerran, minkä jälkeen pintaan ilmestyy vaalea vaahtosävy.
- Lisäkuumennuksen yhteydessä “nuori” vaahto alkaa tummua. Vaahdon nousu, johon liittyy kuplia, osoittaa, että turkki on aika poistaa uunista. Et voi epäröi, koska neste kiehuu, jota ei suositella.
Ruoanlaitto-videot
Kaataessasi kahvia kuppiin, yritä säilyttää vaahto, koska se sisältää aromaattisia aineita. Gourmet-vaahto on arvokas pala. Esimerkiksi Arabiassa häntä pidetään kahvijuoman kasvona.
Voinko tehdä kahvia ilman turkkilaista?
Epäilemättä jauhettu kahvi tulisi hautua turkista. Jos sitä puuttuu, sinun on keskityttävä keittoteknologiaan.
Korvaa turkki perinteisesti keraamisella kattilalla. Lisäksi tulos ei ole huonompi. Joidenkin gourmettilaisten mukaan keraamiseen astiaan valmistettu kahvi on paljon maukkaampaa. Nesteen valmistus tällaisessa astiassa on kuitenkin erittäin hankalaa.
Jos sinulla ei ole keraamista astiaa kädessä, käytä ruoanlaittoon emaloituja välineitä. Pieni pannu tai pieni kauha tekee.
panimo
- Aluksi jyvät paistetaan ja rukoillaan. Varastossa olevien jyvien paistamista ei suositella. Tosiasia, että kahvi on valmistettu yksinomaan tuoreista papuista.
- Astia, jossa he keittävät, esilämmitetään ja sitten jauhe kaadetaan. Kaada kiehuvaa vettä ja lähetä heikkoon tuleen. 30 grammaa jauhettua jyvää otetaan kupillista vettä.
- Tarkkaile keittoprosessia huolellisesti. Älä sekoita. Sammuta tuli heti, kun aluksen sisältö alkaa nousta.
- Älä keitä, koska tämä vaikuttaa makuun huonosti. Kaada kuppiin pitämällä vaahtoa. Hän tekee kahvista aromaattisemman.
Vaikka ei ole sopivia ruokia, tee ilman mitään ongelmia suosikki kahvijuomaasi, ja mikään ei estä sinua nauttimasta suosikki herkkuasi ja pala kekseä.
Eksoottinen kahvi pannulla
Toisinaan kahvin valmistaminen on kiireellistä, mutta siinä ei ole kahvipannua, turkkilaista tai tavallista teekannua. Käytä tässä tilanteessa pottia.
Käytä vapaasti emaloituja astioita, joissa on hyvin istuva kansi. Toinen ruokalaji on myös sopiva, mutta silloin energiajuoma voi menettää maunsa.
- Jauha esipaistettuja jyviä. Jos ei, käytä ostettua jauhettua kahvia.
- Jauhatusaste on erittäin tärkeä ja riippuu kokin henkilökohtaisista makuvalinnoista.
- Ennen keittämistä kaada astiat kiehuvalla vedellä. Sen jälkeen kaada siihen vettä ja lisää sokeria. Heti kun astioiden sisältö kiehuu, poista ne nopeasti uunista ja kaada jauhe. Kuumenna sisältöä hieman, mutta älä kiehauta.
- Heti kun vaahto ilmestyy pinnalle, poista astiat polttimesta ja anna kovettua muutamaksi minuutiksi.
- Kaada valmis juoma kuppiin laskemisen jälkeen paksuiseksi. Lämmitä kahviastiat ennen kuin lisäät kuumaa vettä.
Ennen tarjoilua muista tutkia niiden ihmisten maut, joita aiot hoitaa. Jotkut lisäävät vettä, toiset juovat kerman tai maidon kanssa.
Kuinka tehdä kahvia mikroaaltouunissa
Jotkut ihmiset ovat varmoja siitä, että kahvia ei voida keittää mikroaaltouunissa. Tästä lausunnosta voidaan päättää vain osittain. Joissain tilanteissa kahvinkeitin ei ole kunnossa tai et halua seistä takan päällä. Kuinka olla Pelastamiseksi tulee varatapa luonnollisen energia-alan valmisteluun.
Menetelmä numero 1
- Kaada tl jauhettuja papuja kuppiin ja lisää tl sokeria. Kaksi kolmasosaa kaada ainekset puhtaalla vedellä. Pane astiat mikroaaltouuniin korkeintaan kahdeksi minuutiksi.
- Tänä aikana tarkkaile juomaa huolellisesti. Heti kun vaahto alkaa nousta, sammuta keittiökoneet.
- Kun vaahto on asettunut, kytke mikroaaltouuni päälle. Toista toimenpide useita kertoja.
- Poista sen jälkeen astia ja anna muutaman minuutin. Tänä aikana paksu asettuu pohjaan.
Menetelmä numero 2
- Kaada vähän puhdasta vettä puhtaaseen mukiin, lisää sokeria maun mukaan ja muutama lusikka jauhettua papua.
- Lisää pieni kaneli, jos haluat nauttia upeasta aromista.
- Peitä muki lautasella ja lähetä mikroaaltouunissa 1-2 minuutin ajan.
- Hanki muki, sekoita ja odota, kunnes paksu asettuu.
Kokeile kokeilla tätä keittomenetelmää käytännössä. On kuitenkin parempi valmistaa ruokaa kahvinkeittimessä tai turkissa.
Kuinka tehdä kahvia kanelilla
Kahvi on rakastettu ympäri maailmaa. Hoiton valmistamiseksi on monia tapoja. Usein juomaan lisätään tuoretta hunajaa, hedelmiä ja jopa mausteita, kaneli mukaan lukien.
ainesosat:- jauhetut jyvät - 1 tl.
- rakeistettu sokeri - kolmasosa tl.
- kaneli - kolmasosa tl.
- Kaada jauhetut maapähkinät ja pidä sitä hiukan tulella lämmetäksesi.
- Lisää sokeri ja kaneli. Lisää vettä kuppia kohden.
- Jos valmistetaan useille ihmisille, komponenttien määrä kasvaa suhteellisesti.
- Kiehauta pannun sisältö kiehuvaksi, valuta sitten vähän kuppiin. Sen jälkeen keitä ja valuta uudelleen. Toista toimenpide kolme kertaa. Tuloksena on virkistävä juoma vaahdolla.
Kanelikahvilla on jumalallinen tuoksu ja se virkistää ketään. Jos epäilet, ota resepti ja luo juoma uudelleen keittiössäsi.
Kahvia maidolla
Jotkut ihmiset haluavat juoda kahvia maidon kanssa, joka sävyttää vartaloa ja on makuinen. Valkoisen kahvin ystäville asianmukainen valmistelu on todellinen ongelma, jonka korjaan.
- Kaada vastajauhetut jyvät turkkiin ja kaada kylmä vesi. Ota tl jauhetta keskimmäiseen mukiin. Huuhtele turkki ennen keittämistä kiehuvalla vedellä.
- Lämmitä astian sisältö kiehuvaksi, mutta älä kiehauta. Poista turkki uunista.
- Jos haluat tuntea tonisoivan maun kokonaan, kaada vähän kylmää vettä turkkilaisen sisällön kiehuessa. Tämän jälkeen kiehauta ja poista liesi.
- Jää vielä kaataa kuppeihin ja lisätä vähän lämmitettyä maitoa.
Lisää kahvikuppi maidon kanssa lisäämällä kuppiin vähän sokeria ja ripottele päälle tuhkeria.
Maidolla panimo ei eroa tavallisesta panimosta. Ainoa ero on tuoreen maidon lisääminen.
Kuinka tehdä kahvia vaahdolla
On gourmereita, jotka pitävät vain kahvinjuomisesta vaahdolla. Missä tahansa arvostetussa laitoksessa voit mielellään nauttia tällaisesta herkutuksesta nimellismaksua vastaan. Kaikki eivät voi keittää sitä kotona.
- Ensinnäkin sinun pitäisi ymmärtää, että vaahdon laatu ja määrä riippuvat astiasta, jossa juoma valmistetaan. On parasta keittää turkissa, jolla on leveä pohja ja kapea kaula. Totta, tämän ruuan valmistusta seurataan huolellisesti, jotta kahvi ei valu.
- Kaikki jyvät ovat sopivia, koska laatu ei vaikuta vaahtoon ollenkaan. Se muodostuu pintaan tulevista ilmakupoista.
- Rukoile jyviä ennen panimoa. Vain tässä tapauksessa ne säilyttävät aromin ja upean maun. Jos teet jauhoja jyvistä, vaahto on paksumpaa ja tilavampaa.
- Kahvi on valmistettu puhtaasta ja kylmästä vedestä. Kiehumisen, keitetyn tai kuuman veden käyttö on ehdottomasti kielletty.
- Puhdas astia pannaan tuleen ja sen annetaan lämmetä. Kaada sen jälkeen jauhe ja lisää vettä. Sekoitettiin lusikalla puuta.
- Kahvin valmistus on suositeltavaa alhaisella lämmöllä. Oikean kypsennyksen todisteena on vaahdon asteittainen tummeneminen ja sen jälkeinen nostaminen. Keittämistä ei suositella - kiehauta ja poista lämmöltä.
- Siirrä vaahto lusikkaan kuppiin. Sen jälkeen voit kaataa kahvia.
- Jos pidät makeasta juomasta, ripottele lopussa jauhesokeria.
Näiden vinkkien avulla voit valmistaa suosikkijuomaasi rehevällä ja kauniilla vaahdolla. Käsittele kahvia läheisten ja rakkaiden kakkuilla. Olen varma, että he rakastavat sitä.
Kahvin kahvinvalmistusartikkeli on päättynyt. Olet oppinut valmistamaan ruokaa ja mitä ruokailuvälineitä siihen käytetään.