Herkullisimmat syntymäpäiväsalaatit - 7 vaiheittaista reseptiä

Salaatti on olennainen osa juhlaa. Ja koska vieraiden yllättäminen ei ole helppoa, harkitsen vaiheittaisia ​​reseptejä herkullisten ja yksinkertaisten syntymäpäiväsalaattien valmistamiseksi, jotka ovat suhteellisen uusia ja kiinnostavat sinua.

Salaatti reseptit, joista keskustellaan artikkelissa, ovat melko yksinkertaisia. Jopa aloittelijakokki tekee tällaisen välipalan kotona. Ruoka näyttää hyvältä juhlallisella pöydällä ja tyydyttää jokaisen vieraan.

Suosittelen salaattien valmistamista välittömästi ennen ateriaa, säilytä jääkaapissa ilman kastikkeita ja mausta ne ennen tarjoilua. Käytä kastikkeen sijaan kotitekoista majoneesia, joka on terveellisempää.

Koristeeksi sopivat aineosat, joiden väri ja muoto ovat kauniita ja jotka on merkitty ainesosista. Älä kirjoita vihreitä. Basilikan, tillin tai persiljan avulla salaatti osoittautuu erittäin kauniiksi.

Kunkin kotirouvan arsenaalissa on useita todistettuja salaatteja, joista kotitaloudet, sukulaiset ja ystävät pitävät. Mutta vuosittain on uusia välipalojen reseptejä, jotka keräsin artikkelista.

Granaattirannekoru

Granaattiomenarannekoru on mehukas ja uskomattoman maukas välipala, joka sopii rentopöydälle, uudenvuoden ruokalistaan ​​ja lomalle. Alkuperäisen reseptin mukaan kana on paistettu. Vaihdin tekniikkaa. Keitä ensin liha ja paista sitten öljyssä herkullisen kuoren muodostamiseksi.

• peruna 500 g
• punajuurikkaat 500 g
• porkkanaa 500 g
• kanafilee 500 g
• majoneesi 250 g
• sipuli 1 kpl
• kranaatti 1 kpl

• Valmistele ensin tuotteet. Keitä kana ja paista öljyssä. Keitä punajuuret, porkkanat ja perunat ja kulje hienon raastimen läpi. Paista hienonnettu sipuli pannulla ja sekoita paistetun kanan kanssa.
• Pidä huolta muodostumisesta. Aseta lasi suuren astian keskelle. Ensimmäinen kerros sen ympärillä on valmistettu perunoista ja voideltu majoneesilla. Seuraavaksi suorita samanlaiset porkkana-, kana- ja sipulikerrokset. Viimeiseksi laita punajuuret. Päällystä jokainen kerros hyvin majoneesilla.
• Se on edelleen sisustaa. Kuori granaattiomena ja purkaa rakeiksi. Laita ne tiukasti salaatin päälle niin, että lopputuloksena on kiinteä "granaattiomenapeite". Poista lasi varovasti ja lähetä levy salaattia useita tunteja jääkaapissa imeytyäkseen.
• Käytä onttoa, jonka lasi jättää taakse, "maljakona" viherkasveille. Laita joukko tilliä ja persiljaa.

En tiedä, oletko maistanut granaattirannekkeen aiemmin. Jos ei, keitä se uutta vuotta varten.

Mimosa lohen kanssa

Mimosa on salaatti, johon monet gourmetit yhdistävät uudenvuoden vapaapäiviä. Tämä ei tarkoita, ettei sitä voida valmistaa syntymäpäivää varten.

• Munat - 4 kpl.
• Suuret porkkanat - 2 kpl.
• Peruna - 4 kpl.
• Suolattu lohi - 250 g.
• Majoneesi, suola, vihreät.

1. Keitä munat, porkkanat ja perunat. Kuoritut vihannekset keskimääräisen raastimen läpi. Kuori munat, jaa proteiineihin ja keltuaisiin ja vie erikseen hienon raastimen läpi. Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi.
2. Laita ainekset syvälle levylle tai erityiseen muotoon. Tee ensimmäinen kerros perunoita, suolaa ja kerros majoneesilla.
3. Suorita neljä kerrosta seuraavassa järjestyksessä: porkkanat, kalat, oravat ja keltuaiset. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Anna sen olla yksi tai kaksi tuntia, jotta salaatti liukenee. Koristele vihreillä ennen tarjoilua.

Mikä on helpompaa kuin mimoosan keittäminen lohen kanssa. Punaista kalaa ei tarvitse ostaa kaupasta. Portaalissa on materiaalia lohen suolaamiseen. Tämä auttaa säästämään ja valmistamaan tuotteen, jonka laatu ei aiheuta epäilyksiä.

Paistettua samppanjasalaattia

Siellä on suuri joukko herkullisia, yksinkertaisia ​​ja tyydyttäviä välipaloja, mukaan lukien salaatti paistettuja samppanjoja. Ajatukseni astiasta ilmestyi spontaanisti. Kerran sukulaiset pysähtyivät. Oli tarpeen kohdella heitä jollain. Kun perunat kiehuivat liedellä, otin kaikki saatavilla olevat tuotteet jääkaapista ja valmistelin salaatin. Se osoittautui erittäin hyväksi.

• Sipuli - 2 päätä.
• Tomaatit - 4 kpl.
• Samppanonit - 400 g.
• Munat - 3 kpl.
• Majoneesi, suola, etikka, tilli.

1. Keitä munat ensin. Kuori sipuli, pese, leikkaa ohuiksi renkaiksi, ripottele etikkaa ja anna puoli tuntia. Kuori sienet, leikkaa viipaleiksi ja paista öljyssä lisäämällä suolaa ja mausteita.
2. Laita kerros etikkamaisessa marinoituja sipulirenkaita lautaselle ja peitä majoneesilla. Seuraavaksi tee vielä kolme kerrosta karkeasti hienonnettuja munia, tomaattiviipaleita ja paistettuja samppanjoita. Voitele jokainen kerros majoneesilla.
3. Ripottele lopuksi salaatti hienonnetulla tillillä ja säilytä jääkaappissa kolmanneksen tunnin ajan liotusta varten.

Sienisalaatti samppanjoilla viihtyy varmasti vieraille. Se on valmistettu alkeellisesti, ja maun suhteen se ei ole huonompi kuin keisari. Koska et voi juhlia syntymäpäivää yhdellä salaatilla, jatka artikkelin lukemista. Seuraavaksi saat selville joitain omaperäisempiä ja herkullisempia reseptejä.

Salaatti "namia"

Esittelyssä "Yummy" -salaatti. Tuoreet vihannekset tarjoavat alkuruoalle uskomattoman aromin ja raikkauden, ja merenelävien ansiosta se saa herkän maun ja muuttuu tyydyttäväksi.

• Turskamaksa - 1 purkki.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Kurkut - 3 kpl
• Sipuli - 0,5 päätä.
• Suolaa, pippuria.

1. Kaada vihannekset ja vihannekset vedellä ja kuivaa paperipyyhkeellä. Leikkaa tomaatit puoliksi ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Tuoreiden kurkkujen osalta viipaleet ovat paras tapa viipalointiin. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin ja turskamaksa viipaleiksi.
2. Laita valmistetut vihannekset lautaselle, lisää turskamaksa, suola, ripottele mausteilla ja mausta kalaöljyllä purkista. Koristele vihreillä ennen tarjoilua.

Kypsentämisen nopeuden vuoksi salaatti ansaitsee suurta huomiota, varsinkin jos aiot kutsua paljon vieraita syntymäpäiväsi ja miellyttää useita ruokia. Se on täydennys resepteihin riippumatta siitä, onko kyse hautuneista perunoista, pilafista tai tattarista lihakastikkeella.

Kanasydänsalaatti

Kanasydämet ovat hieno tuote, josta valmistetaan kaikenlaisia ​​ruokavalioruokia. He tekevät erinomaista keittoa tai erinomaista alkuruokaa. Kanasydänsalaatti on todellinen löytö emäntälle, joka muodostaa valikon syntymäpäiväänsä.

Valmiin ruuan maku on uskomattoman herkkä. Tämä johtuu täydellisestä yhdistelmästä yksinkertaisia ​​ainesosia. Vaikka pöydällä on suuri määrä kulinaarisia herkkuja, vieraat eivät koskaan jätä tätä herkkua huomiotta.

• Kanasydämet - 500 g.
• Munat - 4 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Ruohosipuli, persilja, tilli.
• Majoneesi ja suola

1. Kiehauta huolellisesti pestyt sydämet, kunnes ne ovat kypsennettyjä, ja pilota oljilla. Samanaikaisesti keitetään munat ja pilkoon renkaiden neljäsosat. Leikkaa tuoreet tomaatit viipaleiksi ja pilko vihannekset.
2. Sekoita valmistetut aineosat salaattikulhoon, lisää suola ja mausta majoneesilla. Pidä salaattia jääkaapissa jonkin aikaa ennen tarjoilua.

Salaatti on upea lisä paistettuihin perunoihin.

Neptunuksen tarinat

Haluatko seuraavan syntymäpäivän juhlapöydällä lämpimän ja tyylikkään ruuan? Kiinnitä huomiota "Tales of Neptune". Tämä kulinaarinen mestariteos on aina merkityksellinen.

Joka päivä syöminen ei toimi joidenkin ainesosien korkeiden kustannusten takia, mutta henkilökohtaiseen lomaan voit haudata ja keittää namia.

• Kalmariruhot.
• Keitetyt katkaravut.
• Kuva
• Tomaatti - 1 kpl.
• Keitetyt munat.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Kova juusto.
• Majoneesia.
• Kaviaari koristeeksi.

1. Aseta ainesosat kerroksittain. Ota sama määrä ruokaa kutakin kerrosta kohti. Kalmarista, majoneesista ja valkosipulista valmista pastaa tehosekoittimella. Juusto hienon raastimen läpi ja leikkaa tomaatti kuutioiksi. Keitä riisi, keitä munat karkean raastimen läpi.
2. Laita kaikki ainekset syvälle astiaan seuraavassa järjestyksessä: riisi, kalmari-pasta, hienonnetut tomaatit, munat, kalmari-pasta, juusto, katkarapu, yrtit ja kaviaari.
3. Pidä valmis hoitoon jääkaapissa jonkin aikaa, jotta aineosista tulee ”ystäviä”.

Vieraat, joille tarjoilin tätä salaattia pöydällä, olivat iloisia. Toivon, että vieraiden hoitamisella on samanlainen vaikutus. Jos haluat voittaa ne paikan päällä, varmista, että pöydällä on paistettuja omenoita tai herkullista piirakkaa.

Banaanisaari

Haluatko monipuolistaa lomavalikkoa? Etsitkö herkullista ja omaperäistä salaatt reseptiä? "Banaanisaari" täyttää vaatimukset.

• Keitetyt kananfileet -400 g.
• Sipuli -1 pää.
• Munat -4 kpl
• Kovaa juustoa - 100 g.
• Banaani -1 kpl
• Puoli sitruunan mehu.
• Rutistus.
• Säilykkeet oliivit.
• Ruohosipuli, majoneesi.

1. Upota banaani vedellä, kuivaa, poista kuori ja leikkaa puoli senttimetrin paksuisiksi ympyröiksi. Kaada sitruunan mehu ja anna kymmenen minuutin ajan. Paista hienonnettu sipuli öljyssä, leikkaa keitetty kana pieniksi paloiksi, vie juusto ja munat raastimen läpi.
2. Laita ensin paistettu sipuli, lihapaloja astiaan ja päällystä majoneesilla. Seuraavaksi tee kerros puoliksi munia, laita banaanit ja majoneesi uudelleen.
3. Aseta jäljellä olevat munat, rasvaa majoneesilla ja ripottele juustolastuilla. Jää vielä tehdä palmu. Siirrä oliivit oljesta cocktaileja varten ja tee kruunu vihreästä sipulista. Istuta "syötävä puu" banaanisaarelle ja peitä kekseillä.

Moderneissa salaateissa on monia eroja. Puhumme koostumuksesta, ainesosien sekoitusmenetelmistä ja kastikkeesta. On jopa herkkuja, joissa tuotteita ei sekoiteta kokonaismassaan, vaan levitetään kerroksittain, kuten granaattiomenarannekoru, Mimosa ja silli turkin alla. Tämä on otettava huomioon, koska suklaan välipaloja valmistettaessa on suositeltavaa ottaa heti pöytään ruokia, joissa ne tarjoillaan.

Kesällä hedelmiin ja vihanneksiin perustuvat salaatit ovat suosittuja. Ja tankkaamisessa suosittelen, että et käytä tehdasmajoneesia, vaan smetanaa tai öljyä. Jos salaatissa on hedelmäpohja ja ruokalaji on tarkoitettu lapsille, mausta jogurtilla.

Kuten käytäntö osoittaa, kärsimättömimmät ovat nuoret vieraat. He kieltäytyvät usein salaateista ja alkavat heti syödä kakkua. Se ei ole yllättävää, koska jälkiruoille on ominaista juhlava ja kaunis muotoilu. Joten lapsilla on halu syödä osa salaattia, järjestä se perhonen, kukan tai hahmon muodossa.
Toivon, että artikkelista on tullut sinulle upea kulinaaristen ideoiden lähde, joka tekee valikosta monipuolisen. Sivustolla on reseptejä ja muita ruokia. Meluisaan juhlaan liha ranskaksi sopii. Lue ja kokki. Onnea