Mikä on vaniljaorkidea ja miten sitä hoidetaan? Kukkavalokuva
Monille vaniljan tuoksu on jotain kaukaisesta lapsuudesta: vaniljarullat, herkullinen vaniljajäätelö ja äidin hajuvesi. Mutta harvat ihmiset epäilevät, että mauste saadaan siemenistä ... orkideoista! Kasvi kasvaa Keski-Amerikassa, sitä kasvatetaan monissa maissa kalliina mausteena. Lisäksi - vaniljaorkidea voidaan kasvattaa ikkunassa!
Mielenkiintoista: Se, että vanilja tuoksu todella vaikuttaa hermostoon, rentouttava ja rauhoittava, ovat tutkijoiden osoittamia.
Kuvaus vaniljakukka
Vanilla-orkideoiden suvussa on yli 100 lajiketta, mutta samaa vaniljaa saadaan vain kolmesta. Tunnetuin vanilja planifolia (vanilja orava). Se on yleinen laji, joka kasvaa kosteissa tropiikoissa, kuten Antillit, Meksiko ja Panama. Latinalainen yleisnimi on johdettu espanjankielisestä sanasta vainilla - "pod". Vaniljahedelmillä on todella muoto.
Vaniljaorkidea on mehukas viiniköynnös, kasvaa osittain maassa ja osittain epifyyttinä. Hän aloittaa elämänsä itämällä ja juurten mädäntyneisiin lehtiin. Jatkossa hän "hiipii" puita ylöspäin käyttämällä ilmajuuriaan tähän. Aikuinen kasvi voi saavuttaa jopa 30 metrin pituuden luonnollisessa ympäristössään. Kasvihuoneissa se ylittää harvoin 15 m, kotona - vielä vähemmän.
Creeper orkidea creeper, se erottuu erityisestä kangasrakenteesta, joka varastoi ja säilyttää aktiivisesti vettä. Vaniljaorkidean varsi on hyvin ohut ja pitkä, lehdet sijaitsevat koko pituudeltaan. Ne ovat paksuja, nahkoja, jopa 18 cm pitkiä, elliptisen muodon, ikivihreitä. Jokaisesta lehtisolmusta kasvaa ilmajuuret, jotka pitävät viiniköynnöksen - voimakkaat, harmaanvihreät.
Litteät vaniljakukat eivät ole kovin tehokkaita verrattuna muihin orkidealajikkeisiin: ne ovat huomaamatta, kelta-vihreitä ja eivät kovin suuria (halkaisija 10 cm). Kukkalehdet ovat kuin vahalla peitettyjä. Kukinnot kerätään harjoissa, joissa on 5-7 kappaletta kukinta. Ne ilmestyvät lehtien akseliin, useimmiten kasvin yläosaan, versojen päihin - erittäin harvoin. Kukilla, kuten orkideahedelmillä, on pysyvä, miellyttävä ja helposti tunnistettava vaniljamaku.
Vaniljaorkidean kukinta-aika on hyvin lyhyt: alkuunsa elää vain 8 tuntia. Tänä aikana sen pitäisi kukkia ja pölyttää kokonaan. Jälkimmäinen ei ole helppoa: vain Meksikossa asuvat Melipona-suvun mehiläiset pölyttävät vaniljakukkia. Toisinaan hummingbirds suorittavat myös tämän toiminnon. Ei ole yllättävää, että hedelmistä, ei kasvien kukista korjattu vanilja on niin arvostettu.
Apua! Kasvatamalla vaniljaorkideoita voit tehdä liiketoimintaa: 4 grammaa tämän kasvin palkoja Euroopassa myydään 4–8 euron kustannuksella, ts. Yksi kilogramma vaniljaa voi maksaa jopa 2 tuhatta euroa!Vaniljaorkidea kukkii kuitenkin jopa kuukauden. Tämä johtuu siitä, että silmuja ei avata kaikkia kerralla, vaan vuorotellen. Jos pölytys oli onnistunut, palot sidotaan kasviin - myös 6-10 kappaleen ryhmissä. Palot, kuten kukat, ovat kelta-vihreitä, joilla on jatkuva haju. Ne ovat pitkiä (jopa 25 cm). Hedelmän täydellinen kypsyminen vie jopa 7 kuukautta.
Kasvatushistoria
tänään vaniljaorkidea kasvatetaan myytävänä Zanzibarissa, Oseaniassa, Indonesiassa, Seychellit, Madagaskar. Tällainen viljely tuli mahdolliseksi vasta, kun kasvien pölytyksen salaisuus paljastettiin. Eurooppalaiset tekivät tämän 1800-luvulla. He levittivät tuoksuvaa maustetta myös kaikissa maissa.
Vanilja on edelleen maataloussato (ainoa!), Joka pölytetään tänään. Tätä varten käytetään usein lapsityövoimaa - on mahdollista pölyttää niitä jopa tuhannella silmukalla päivässä ... Muuten vaniljan manuaalisen pölyttämisen menetelmän löysi myös lapsi - 12-vuotias Edmond Albius.
mutta tehtaan löytäjät eivät vielä olleet eurooppalaisia, vaan atsteekit. Tietämättä pölytyksen salaisuutta, he keräsivät villin vaniljan ja käyttivät sitä lääkkeenä ja mausteena. Hän makasi perinteiseen juomaansa kurkkuun - nykyaikaisen mausteisen kuuman suklaan esi-isälle. Noina päivinä tämä mauste oli todella painoarvonsa arvoinen kultaa: atsteekit jopa kantoivat veroja vaniljapalkoilla!
Vanilja planifolia ja muut lajit
Vanilla planifoliaa pidetään ainutlaatuisena kasvina. Toisin kuin kaksi muuta myytävänä olevaa lajia (Vanilla pompona ja Vanilla tahitensis), se tuottaa parhaita vaniljalajikkeita ja pisin palkoja. Vaniljaorkidea eroaa muista orkideaperheen edustajista siinä, että se kasvaa viiniköynnöksen muodossa ja voi kasvaa uskomattoman kauan. Hänellä on myös samankaltaisuus: kuten muilla orkideoiden lajikkeilla, konelehden orkidealla on monia ilmajuuria ja luonteenomaisia tummanvihreitä ja tiheitä lehtiä.
Muista tunnetuista lajikkeista erottuu Tahitian vaniljakasvaa Tahitilla, Ranskan Polynesian ja Niyue-saarilla. Länsi-Intian vanilja kasvaa Karibialla ja Etelä-Amerikassa. Näitä kasveja käytetään aktiivisesti hajusteissa.
Valokuva
Katso kuvasta vaniljaorkidea.
Orkidea kukkii
Kukkivat vaniljaorkideat - tämä on asia, johon kokeneet puutarhurit eivät voi tulla yhdessä. Luonnollisissa olosuhteissa kasvi kukkii kolmantena vuonna. Kotona orkidea voi teoriassa myös kukkii, mutta käytännössä sitä on vaikea odottaa.
On onnekkaita, joiden kukka vielä kukkii. Kaksi ehtoa ovat välttämättömiä tähän:
- Korkeus on vähintään 10 metriä.
- Jatkuva lämpö (vähintään +25 ºС kesällä ja +20 ºС talvella).
Toiseen ehtoon liittyy paradoksi: eteläisen ikkunan kukkivat enemmän mahdollisuuksia, mutta sen lehdet palavat ja saavat siistin ilmeen. Ja itä- tai pohjoisikkunassa lehdet pysyvät kunnossa, mutta kukinta ei voi odottaa.
Tällä orkidealajilla ei ole selkeää lepotilaa, joten se ei edistä virittämistä tällä tavalla.
Tärkeää! On mahdotonta saada hedelmiä vaniljaorkideasta kotona.Jos vaniljaorkide kukkii ikkunalaudalla, se palkitsee omistajan kaikista ponnisteluista. Kukkia - keltaista, vihreää tai jopa valkoista - muodostuu paljon, kukinta kestää jopa kolme viikkoa. Tällä hetkellä kasvista tulee herkkä miellyttävä tuoksu, jonka avulla voit tuntea olosi kotoisaksi, mutta kaukaisilla trooppisilla saarilla ...
Kukkiva orkidea ei vaadi erityistä hoitoa. Kukinnan jälkeen sinun on leikattava rypäleet.
Katsomme videosta, miltä kukkiva Vanilla-orkidea näyttää:
Hoito-ohjeet
Jos haluat asettua palan tropiikasta taloon, sinun on yritettävä. Erityisiä olosuhteita tarvitaan vaniljaorkidean tasaiseksi kasvuksimahdollisimman lähellä luonnollista elinympäristöä. Toisin sanoen trooppinen metsä, jossa se on lämmin, kostea ja valaistuksesta ei ole puutetta.
Istuimen valinta
Kuten muidenkin orkideoiden kohdalla, sinun on valittava lämmin, viihtyisä paikka hajavalolla. Luonnokset ovat vasta-aiheisia, myös suora auringonvalo. Paras lounaaseen tai itään. Varmista, että orkidea ei loukkaannu, sinun on varmistettava erinomainen ilmanvaihto.
Maaperä ja ruukku
Luonnollisessa ympäristössä vanilja on viiniköynnösjoka kasvaa kiinnittymällä puutarhoihin. Hänet tulisi laittaa kotona roikkuvaan ruukkuun ja tarjota hänelle paikka vaeltaa. Voit mieluummin tavallista kukkaruukkua, mutta tässä tapauksessa tarvitset tukea, jossa orkidea käynnistää ilmajuuret. Mesh on paras.
Maaperä vaatii hengittävää, runsaasti orgaanista ainetta. Se on hiukan erilainen kuin tavallinen epifyyteissä. Voit ottaa tavallisen puutarhan maaperän, lisätä siihen männynkuoren, saniaisen juuret ja pienen sphagnumin (2: 1 seos). Puuhiili laitetaan alas. Kokeile saatua seosta: sen tulisi olla kevyt, löysä.
Lämpötila
Ihanteellinen lämpötila - +25 - + 30 ° С koko ajan (sekä talvella että kesällä). Jos tällaisia olosuhteita ei ole, yritä olla laskematta lämpötilaa alle +18 ° C. Vaniljaorkidea kykenee sopeutumaan päivälämpötilaan, joka on 4 ° C alle sallitun, mutta on huolehdittava siitä, että vaaleassa ja pimeässä ei esiinny teräviä lämpötilan pudotuksia.
Kosteus
Kuten kaikki trooppiset kasvit, vanilja rakastaa kosteutta. 80-90% kosteus - nämä ovat ihanteelliset olosuhteet. Tämän merkinnän saavuttamiseksi sinun on jatkuvasti kastettava ja suihkutettava (pehmeää, lämmintä vettä). Voit myös valmistaa orkideillesi suihkut lämpimän juoksevan veden alla, joka matki trooppisia sateita. Tärkeintä ei ole vahingoittaa herkkiä lehtiä. Mutta lopeta toimenpide, jos hanasta tulee kovaa vettä.
Valaistus
Sinun on saavutettava kirkas ja samalla hajallaan oleva valo koko päivän ajan. Suorasta auringonvalosta lehdet alkavat haalistua. Orkidea on mahdollista siirtää aurinkoiselle puolelle niin, että se kukkii nopeammin, mutta tämä voidaan tehdä vain kolmannella elämänvuonna ja vain jos kasvi on vahva.
Kastelu
Noudata sääntöä: mitä korkeampi huoneen lämpötila, sitä useammin kastelua. Alustan kuivaaminen ei ole sallittua! Kuten muun tyyppisiä orkideoita, myös vanilja voidaan kastaa upottamalla ruukku veteen.
Varoitus! Kesällä kastelun tulisi olla runsaampaa, talvella vähennettyä.Kastele orkidea kalkkittomalla kivennäisvedellä. Jos asut ekologisesti puhtaalla alueella, voit korvata sen lämpimällä sadevedellä.
Yläosa
Voit lannoittaa ympäri vuoden, kerran 3 viikossa. Käytetään vain orkideoiden erikoislannoitteita - sisäkasvien tavanomaiset ovat liian keskittyneet. Pitoisuus - ½ pakkauksessa ilmoitetusta. Yliannostus vaikuttaa negatiivisesti juuriin, ne voivat mustautua, slug ja pudota.
Siirto
Kasvi siirretään 2-3 vuoden väleinmuuten juurijärjestelmä kasvaa ja hidastaa kasvua. Tämä tehdään keväällä. Yritä estää juurien vaurioituminen. Jos näin käy, juuret on käsiteltävä puuhiilellä tartunnan estämiseksi.
Vaniljaorkidea tulee karsia säännöllisesti - niin se nuorenee, tulee upeaksi, vapauttaen sivuversot. Rajaus on mahdollista mistä tahansa etäisyydestä, poistettuja yläosia käytetään laskeutumiseen.
Kopiointi
Orkidea, joka on lisätty pistokkeilla (vähintään 30 cm korkea). Nopeampia ovat ne, joilla on jo ilmajuuret. Taatun menestyksen saavuttamiseksi voit hoitaa heitä vahvistimella juurijärjestelmän kehittämiseksi (heteroauxin). Varsi istutetaan ruukkuun, jolla on valmistettu maaperä, kiinnitetty tuelle. Maaperä kostutetaan, minkä jälkeen kahvainen ruukku suljetaan muovipussilla ja jätetään lämpimään, varjoiseen paikkaan. Voit poistaa paketin kuukaudessa. Jos uusia ituja ilmestyi, juurtuminen oli onnistunut.
Voit kasvattaa vaniljaorkidea siemenistä. Mutta vain niistä, jotka olet ostanut erikoiskaupasta. Ruoanlaittoon myytävät vanilja-siemenet on lämpökäsitelty, eivätkä ne ole käyttökelpoisia.
Katso video orkideapistojen juurtumisesta oikein:
Taudit ja tuholaiset, ongelmien ehkäisy
Vanilja on merkittävä siitä, että siinä ei ole tuholaisia.. Hän voi olla sairas väärän hoidon takia. Kun lahdessa kehittyy juuri- tai varrenmänty, joka tuhoaa kasvin. Kastelu vähenee tässä tapauksessa ja kasvi istutetaan heti uudelleen. Kuivat lehdet viittaavat juottamisen, kosteuden tai väärin valitun maaperän puuttumiseen. Yritä vetää ja ruiskuttaa useammin, jos tämä ei auta, siirrä.
Jotta kasvi kasvaa hyvin eikä aiheuta ongelmia, sinun on ensin valittava terveellinen näyte. Katso lehtiä: Niiden tulisi olla tasaisesti vihreitä, ilman täpliä ja roiskeita. Jos ostat kukinnan orkidean - ota kukka, joka on vielä silmuissa.
Laadukkaalla ja pätevällä hoidolla vaniljaorkidea kasvaa puoli metriä kuudessa kuukaudessa. Tämä monivuotinen kasvi koristaa talon rehevällä vehreydellä. No, jos onnistut saavuttamaan kukinnan, voit olla ylpeä itsestäsi ja nauttia herkullisesta ja herkästä vaniljan tuoksusta.
Hyödyllinen video
Seuraavaksi visuaalinen video vaniljaorkideasta: