Ominaisuudet retiisi ranskalainen aamiainen. Monipuoliset ominaisuudet, edut ja haitat, kasvavat säännöt

Lajike "ranskalainen aamiainen" on yksi puutarhureiden suosituimpia retiisiä.

Sillä on lyhyt juurikasvien kypsymisaika, hyvä maku, vaatimattomuus ja helppohoito.

Kasvi on myös monipuolinen. Se voi kasvaa avoimilla ja suojatuilla alueilla, ja sitä suositellaan myös kylvämiseen Venäjän eri alueilla.

Lajikkeen yksityiskohtaiset ominaisuudet ja kuvaus

Retiisi "ranskalainen aamiainen" on erittäin suosittu agronomien ja puutarhureiden keskuudessa sen pääominaisuuden - varhaisen itävyyden vuoksi. Ensimmäiset hedelmät, asianmukaisella hoidolla, saattavat näkyä alle kuukauden kuluttua istutuksesta.

Ulkonäkö ja valokuva

Lajikkeiden juurikasveilla on seuraavat ominaisuudet:

• pituus enintään 4-10 cm, halkaisija noin 2,5-3 cm;
• sylinteriä muistuttava muoto (juurikasvit mieluummin menevät syvemmälle maaperään kasvaessaan kuin laajenevat);
• kirkas scarlet väri;
• kevyt nauha sikiön kärjessä.

Retiisi-massalla on seuraavat ominaisuudet:

• maalattu valkoiseksi;
• on tiheä rakenne;
• mehukas ja rapea, ilman tyhjiä;
• Sillä on pieni makeuden jälkimaku ja se on houkutteleva, koska tälle vihannekselle ei ole ominaista katkeruutta.

Suosittelemme, että tutustut lajikkeen valokuvaan.

Kylvöaika

Lajike "ranskalainen aamiainen" kuuluu varhaiseen kypsymiseen. Se soveltuu istutukseen sekä keväällä että syksyllä luontaisesta pakkaskestävyydestään johtuen:

• Kasvihuoneoloissa siementen istutus tapahtuu melko aikaisin - maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Tässä tapauksessa ensimmäisten versojen ja tuloksena olevien lehtien pitäisi olla odotettavissa viikon kuluttua, ja ne voidaan siirtää suoraan suojaamattomaan maaperään.
• Jos istutat satoa syyskuussa, sato tulee näkyviin ensimmäisten pakkasten alkaessa.

Apua! Lajikkeen suuri sopeutumiskyky kasvuun ja kehitykseen eri vuodenaikoina mahdollistaa useiden satojen ottamisen vuodessa.

Keskimääräinen paino

Yksittäisen juurikasteen massa riippuu viljely- ja hoito-olosuhteista. Keskimäärin se vaihtelee välillä 15 - 20 g. Joissakin tapauksissa paino voi olla pienempi. Tämä johtuu istutuksen ja viljelyn aikana tehdyistä virheistä tai liian heikosta maaperästä.

Tuottavuus 1 hehtaarista

"Ranskan aamiaisella" on hyvä sato. Jos kaikki ehdot täyttyvät, yksi hehtaari tuottaa jopa 15 000 kg retiisiä. Keskimäärin tämä on noin 1,5 kg neliömetriä kohti.

Harvinaisissa tapauksissa korjattu retiisien massa voi nousta noin 1/5 kg neliömetriä kohti.

Missä kasvaa?

Tämän lajikkeen päälaatu on monipuolisuus. Tätä lajiketta voidaan kasvattaa sekä avoimessa että suojatussa maassa. Myös hän sopii viljelyyn Venäjän eri alueilla, mukaan lukien:

• Kaukoidässä;
• Siperiassa;
• Pohjois-Kaukasiassa;
• Volgan alueella;
• maan keski- ja keskiosassa;
• luoteessa.

Resistenssi sairauksille ja tuholaisille

"Ranskalainen aamiainen" viittaa hybridilajeihin, siksi sillä on synnynnäinen immuuni useille sairauksille ja tuholaisille, etenkin hiukkasille.

Tärkeää! Ajoitetulla sadonkorjuulla voidaan välttää tyhjiöiden esiintyminen massassa.

Kypsymisaika

Juurikasvit kypsyvät noin 23-25 ​​päivää ensimmäisen taimen ilmestymisen jälkeen. Harvinaisissa tapauksissa kypsyminen voi hidastua 30 päivään.

Mitä maaperää se pitää parempana?

Tämän lajikkeen retiisi mieluummin ravinteilla kyllästettyihin kevyisiin maaperään. Ihanteellinen laskeutumiseen:

• hiekkainen savisubstraatti;
• savimaat.

Maan happamuuden on oltava neutraalia tai lievästi happamaa. On suositeltavaa vähentää sitä lisäämällä pieni määrä kalkkia maaperään, sinun on pidettävä sitä neutraalilla tasolla, ja heikko happamuus on myös sopiva.

Seuraavat ehdot on myös otettava huomioon:

• sesongin ulkopuolella maaperä on löysättävä hyvin;
• ruokkia maaperää kompostilla ja humuksella.

Lozhkost

Viileässä huoneessa tai jääkaapissa, jonka lämpötila on enintään +4 celsiusastetta, retiisiä säilytetään vähintään 30 päivää. Se ei kuitenkaan menetä esitystään.

Kasvatushistoria

Tämä lajike kasvatettiin Hollannissa vuonna 2002. Muutama vuosi myöhemmin hänet rekisteröitiin virallisesti Venäjällä. Siitä lähtien "Ranskan aamiaisesta" on tullut yksi suosituimmista lajikkeista kotimaan agronomien keskuudessa.

Ero muihin lajeihin

Lajikkeen tärkeimpiä tunnusmerkkejä ovat:

• siementen samanaikainen itäminen, jonka avulla puutarhuri voi kerätä kaikki juurikasvit kerralla;
• kyky korjata useita satoja yhdessä vuodessa;
• juurikasten lieriömäinen muoto, mikä on tärkein ero "ranskalaisen aamiaisen" välillä muista pyöristetyn muodon lajikkeista.

Edut ja haitat

Ranskalaisen aamiaisen pluseihin kuuluu:

• varhainen istutus ja kypsyminen;
• luonnollinen vastustuskyky sairauksille ja hyönteisten loisille;
• hyvä suvaitsevaisuus epäsuotuisissa sääolosuhteissa;
• hyväksyttävä kuljetuskelpoisuus;
• immuniteetti ampumiselle ja kukinnalle jopa kuivana ajanjaksona;
• hyvä saanto;
• erinomainen maku.

Seuraavat haitat ovat olemassa:

• pienikokoiset hedelmät, joilla on pieni massa;
• tarve "lyhyelle päivälle" hedelmällisyyden parantamiseksi;
• tarve suurelle määrälle kosteutta ja vaativuus maaperän seokselle.

Miksi ja missä sitä käytetään?

Tämän retiikan soveltamisala on melko laaja. Se voidaan syödä tuoreena, itsenäisenä ruokana tai valmistaa siitä:

• kylmät keitot (esimerkiksi okroshka);
• kesäsalaatit;
• välipaloja.

Apua! Retiisihuivit eivät ole makua huonompia kuin mehukkaita juurikasveja ja ovat täysin katkeraita, siksi kokit käyttävät niitä aktiivisesti kylmien ruokien valmistukseen.

Piirteet

Tärkein tapa tämän lajikkeen viljelyyn on siementen lisääminen. Ja tässä on otettava huomioon joukko vivahteita, jotka auttavat saamaan rikkaan sadon.

Yhtä tärkeää on ottaa huomioon seuraavat tekijät:

• korjattujen juurikasvien asianmukainen varastointi;
• sairauksien hoito ja tuholaisten hävittäminen.

Siementen viljely

Kasvi voi antaa ensimmäisiä ituja jopa 1-2 asteen lämpötilassa yli nollan, mutta on suositeltavaa kylvää siemenet sen jälkeen, kun maaperä on sulanut ja lämmennyt tarpeeksi. Laskuaika riippuu myös alueesta:

• maan eteläosassa - huhtikuun puolivälissä;
• keskellä kaistaa - toukokuun alussa;
• pohjoisilla leveysasteilla - lähempänä toukokuun loppua tai kesäkuun alkua, kun paluujärjestelmien todennäköisyys pienenee.

Koska lajike voi kantaa hedelmää useita kertoja puutarhakauden aikana, olisi istutettava kolmeen vaiheeseen:

• puolivälistä keväästä kesän puoliväliin;
• heinäkuun lopusta 15. elokuuta;
• syksyn alussa.

Apua! Viimeiselle kylvölle on ominaista saada suuria juurikasveja tiheällä ja mehukkaalla massalla.

Retiisin "ranskalaisen aamiaisen" viljely siemeniä käyttäen on seuraava:

1. Siemenet tulisi laittaa kasvua stimuloivaan liuokseen useita minuutteja.
2. Kaivaa maaperä, sekoita superfosfaatin kanssa nopeudella 50 g / 1 neliömetri.
3. Löysää maapallon suuria keloja.
4. Poista rikkakasvit.
5. Tee sänky, jonka urat ovat enintään kolme senttimetriä syviä.
6. Aseta rivien välinen etäisyys 10-15 cm.
7. Kostuta vaunut runsaalla vedellä ja kylvää.
8. Ripottele istutetut siemenet päälle ravitsevalla maaperällä.
9. Veteen.

Retiisi "ranskalainen aamiainen" antaa hyvän sadon vain, jos kaikki istutus- ja hoito-olosuhteet täyttyvät:

• istutuspeti tulisi sijoittaa hyvin valaistuun alueeseen, jossa sato saa riittävästi valoa ja lämpöä, varjossa kaikki kasvu menee lehtilevyille;
• vuorokauden raikasta aikaa kasvi on varjostettava, jotta herkät lehdet eivät saa palovammoja;
• lämpötila olisi pidettävä lämpötilassa 15-18 astetta, korkeammalla kuin +25 astetta, viljelmä saavuttaa nopean kasvun ja juurikasvien lakkaaminen;
• runsasta kastelua suoritetaan joka 2-3 päivä varhain aamulla tai myöhään illalla auringonlaskun jälkeen; vesi, jonka lämpötila on vähintään +20 astetta, virtaa alas juureen;
• jokaisen maaperän kostutuksen jälkeen on tarpeen irrottaa sen yläkerros 5 cm: n syvyyteen, jotta pintaan ei muodostu kovaa kuorta;
• retiisi tarvitsee säännöllistä pintakoristetta vähintään kerran kahdessa viikossa erityisillä mineraalikomplekseilla.

Maaperän kosteuden puute tekee juurikasveista lievää ja katkeraa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Retiisin korjuu on melko yksinkertaista, koska sen hedelmät itävät samaan aikaan. Juurikasvihanneksia on suositeltavaa varastoida puulaatikoihin kellarissa olevien tuuletusaukkojen kanssa, joissa lämpötila ei laske alle 4–5 celsiusastetta eikä nouse yli 8. Näissä olosuhteissa retiisiä voidaan varastoida yli 30 päivää.

Säilytyksen parantamiseksi kellarikerroksen seinät on käsiteltävä kalkilla huoneen suojaamiseksi haitallisilta hyönteisiltä.

Taudit ja tuholaiset

Ranskalainen aamiaiskulttuuri on erittäin kestävä sairauksille ja tuholaisille. Jotkut heistä voivat kuitenkin lyödä häntä:

• Ristiinnauhainen kirppu. Nämä pienet viat vahingoittavat lehtilevyjä ja lopulta tuhoavat kasvin kokonaan. Se käsitellään kahdella lasillisella tuhkaa laimennettuna ämpäri vettä. Käsittely suoritetaan useita kertoja seitsemän päivän välein.
• Belyanka. Hän haluaa syödä ensimmäiset taimet, tuhoamalla kulttuurin kasvu- ja kehitysvaiheessa. Retiisin hoitamiseksi on suositeltavaa suihkuttaa liuoksella, joka on valmistettu kahdesta ruokalusikallisesta sinappia ja suolaa ja yhdestä tl punaisesta jauhetusta pippurista, laimennettuna 10 litraan vettä. Tuholainen myös soveltuu hyvin tuhoon hyönteismyrkkyjen avulla.
• Kila. Se vaikuttaa juurikasveihin, joille muodostuu pallomaisia ​​kasvuja, mikä johtaa juurijärjestelmän mätään.
• Musta jalka. Sille on ominaista juuren kaulan tummeneminen ja rappeutuminen.
• Verisuonibakterioosi. Ilmeinen lehtien laskimoiden tummenemisessa, niiden kellastumisessa ja rappeutumisessa.

Sairauksien torjumiseksi suositellaan seuraavien työkalujen käyttöä:

• keittäminen sipulikuoresta, valmistettu suhteessa 2: 1;
• yksi prosentti Bordeaux-nestettä;
• liuos, joka koostuu 50 g pyykkisaippuaa ja 40 g kuparisulfaattia liuotettuna ämpäri vettä.

Tärkeää! Valmistettuja liuoksia infusoidaan 24 tunnin ajan ja vasta sitten käytetään sumuttamiseen ja kasteluun.

Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä sairauksien kehittymisen estämiseksi on tarpeen suorittaa siementen desinfiointi. Tätä varten se on kastettava ennen istutusta heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen.

Samanlaisia ​​lajikkeita

Lajike "Ranskan aamiainen" on samanlainen sylinterimäisen muodon ja juurikasvien ulkonäön suhteen seuraavilla lajikelajikkeilla:

• "18 päivää." Varhainen kypsymismuoto, jonka avulla voit saada ensimmäiset hedelmät 18-25 päivässä.
• "Pauline". Varhainen lajike, jonka juuret ovat käyttövalmiita jo 20 päivää kylvöstä.
• "Basis". Varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike kypsymisjakso kestää 21 - 23 päivää.
• "Naisten sormet." Varhain kypsyvä retiisi kypsyy 21 päivän kuluttua.
• "Angelica". Ensimmäisten taimien ilmestymisestä sadonkorjuuseen kuluu vain 21 päivää.

Variety "ranskalainen aamiainen" - loistava vaihtoehto vaatimaton kulttuurin hoidossa, jolle on ominaista korkea tuottavuus. Se sopii viljelyyn Venäjän federaation eri alueilla. Retiisin kasvatus siemenistä on hyvin yksinkertaista, noudata ohjeita selkeästi ja tiedä kasvin hoidon perusvivaanit.

Mielenkiintoinen video

Tarjoamme sinulle katsoa videon, jossa on kuvaus ja ominaisuudet ranskalaisesta aamiaisruokalajikkeesta: